4 fő részére

hozzávalók

• 1 bögre kefír
• 2 bögre liszt
• 1 bögre cukor
• fél bögre olaj
• 2 tojás
• 1 csomag sütőpor
• 1 csomag vanilíás cukor
• 0.5 kg tetszőleges gyümölcs

Elkészítés

Összekeverjük a kefírt, a lisztet, a cukrot, az olajat, a tojást, a sütőport és a vaníliás cukrot, egészen addig, amíg csomómentes nem lesz. Aztán a tepsit kiolajozzuk, majd kilisztezzük, a tésztát beleöntjük, és a tetejére tetszés szerinti gyümölcsöt rakunk. 180 fokon, kb. 20-25 percig sütjük.

Megjegyzés

Hamar megvan, és nagyon finom. Az olaszoknak is ízlik ez a magyar sütemény. A receptet Kiss Angéla küldte be.